måndag 14 oktober 2013

Äpplemos efter Senilteatern

Som vanligt på måndagar träffas medlemmarna i Senilteatern och pratar ihop sig/repeterar mellan kl 10.00-12.00.
Nu börjar vår nya föreställning ta form. Vi är tio damer och var och en av oss har sin egen uppfattning  om vad som ska sägas och hur de olika sketcherna/monologerna  ska framföras - men, men, så småningom  kommer nog något bra ut av detta också.

När jag kom hem satte maken och jag igång med att göra äpplemos på de Gravensteinäpplena som vi köpte när vi var på äpplemarknaden i i Kivik.


Vi delade äpplena och förvällde bitarna i kokande vatten någon eller några minuter, sedan körde vi dem i hushållsassistenten. I tratten där uppe till höger kördes äppelbitarna ner, i den bruna grytan kom äppelmoset och i den röda plastbunken trillade skal och kärnor ner. Hej och hå, det gick verkligen undan.


Det blev knappt sex lite färdigt mos. I den här grytan kokas den ihop med strösocker. Jag behövde inte tillsätta så mycket socker för äpplena var söta. Vi frös in det färdiga äpplemoset i plastburkar.

Citat:
"Framgångsrik kallar man en man som kan tjäna ihop mer pengar än vad hans hustru kan göra av med.
Framgångsrik kallar man en kvinna som kan hitta en sådan man."
Lana Turner, amerikansk skådespelare, 1921-1995.

Ok, jag är är inte en framgångsrik kvinna.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

 
Site Meter