Gott Nytt År!

I går förmiddags körde jag till Mölle Fiskrökeri och köpte ett kilo jättefina färska räkor. De kostade 120 kronor. På nyheterna hörde jag att man fick betala 690 kr kilot för räkorna i Stockholm.
Jag passade på att ta ett foto av jättehummern i kyldisken. Den vägde 4,65 kg och var nästan en meter lång, fångad utanför Kullaberg. Den skulle säljas idag till den som bjöd högst. När jag var där låg priset på 2,500 kr.

Därefter körde jag till City Gross, kramade om en väninna som var på väg ut. Det skulle jag inte ha gjort. När jag gick därinne blev jag yr och matt i benen. Körde hem, ställde kassarna innanför dörren och störtade ut på toan och kräkte. Packade in de flesta varorna och gick ut och kräkte. Packade in resten och kräkte.

Jag som hade tänkt gå och simma för sista gången det här året, men det smög sig.
Ringde Vårdcentralen som sa att vinterkräksjukan grasserar och att den är väldigt smittsam. Bacillerna är luftburna, så stackars hon som jag kramade om inne på Citty Gross.

På eftermiddagen ringde det på dörren, där stod grannen Camilla med lille Arvid på armen. Hon gav mig en ljuvlig liten blomstergrupp. Tyvärr kunde jag inte tacka henne ordentligt. Fick rusa ut på toan igen. Så där höll det på tills jag somnade.
På fotot sitter jag i gästrummet, orkade inte ta mig upp på andra våningen. Så passa på och titta, så här ser jag ut osminkad och jättesjuk.

I kväll ska maken själv laga mat! Det blir en räktoast, Kalventrecote med klyftad timjanpotatis, därefter en bit Brie och som avslutning kaffe, ostkaka, vispgrädde och min hemkokta hallon- och blåbärssylt.
Jag tar en bit knäckebröd och en mugg te.
Vi ska inte skjuta upp några raketer men jag kan ju gå ut och vifta med ett tomtebloss.

Synd att vi missade nyårsfesten hos våra goda vänner, men de har varit vänliga nog att ringa och peppa och tycka synd om mej. Jag är tacksam.

Till slut vill jag önska Er alla ett riktigt Gott Nytt År!

Kaffekokarkokboken av Katja Wulff

När brevbäraren kom i dag, hade han med sig ett stort vadderat kuvert till mig.
Det var från Kici Wulff, min äldsta väninna. Då tänker jag inte på åldern. Vi är för övrigt (nästan) lika gamla. Födda samma år och månad men Kici är 28 dagar yngre.

När jag slet upp det ljust vårgröna kuvertet hittade jag ett exemplar av "Kaffekokarkokboken". En helt sanslös bok som hennes dotter Katja har skrivit. Jag blev verkligen glatt överraskad, så omtänksamt!

Den här kokboken köper man nog inte i första hand för att laga mat efter. Jag skulle aldrig ha tålamod till det, men det är onekligen en bok skriven med mycket humor och bra foto. Vilken kreativitet!
Jag slås av hur väldigt lika Kici och Katja är, inte bara till utseendet.

Efter frukosten i dag gick jag lös på julpyntet. Nu har det varit uppe länge nog, närmare bestämt från lille julafton. Allt (vilket verkligen inte är mycket) åkte åter ner i sina lådor.
Keramikstjärnan i köksfönstret och ljusstakarna i de andra fönstren får vara kvar till över nyår.

Solen lyste in i förmiddags och avslöjade obarmhärtigt hur dammigt det var här hemma. Eftersom den starka blåsten inte inbjöd till en promenad, så tog jag fram dammsugaren och körde över hela huset. Plockade bort juldukarna, dammade och vädrade.

Oh så skönt det känns att vara på rätt sida om våren! Vi går onekligen mot ljusare tider.

Klockan åtta är det "Året med kungafamiljen" på TV1. Det får man inte missa.

Tomtegröten

Jaha, det var den julen och den var snabbt avklarad.
Vi hade en lugn och mysig julafton hemma hos son och svärdotter samt hennes mamma som kommit ner från Fårö.
Vi åt (onödigt mycket) god julmat, det är svårt att låta bli att ta om när det är så gott.

Juldagen var vi här hemma och åt lutfisk och kokt torsk. Jättebra med mager mat, om man undantar senapssåsen, som innehåller mycket vispgrädde och en rejäl smörklick, men så är den också god.

Nu längtar man efter annan mat så resten av julskinkan är nu förpassad till frysen. Den grötklick som var kvar åkte i slasken.

Risgrynsgröten ja, det är ett kapitel för sig. Det är makens betydelsefulla uppgift, att varje jul koka den alldeles själv. Jag hjälper "bara" till med förberedelserna. Det vill säga ser till så att alla ingredienser finns hemma, grötris, kanelstänger, gammaldags mjölk och grädde, jag tar också fram rätt kastrull.

Jag är som en sjuksköterska som dukar upp för en operation. Sedan står maken där, som fastväxt vid spisen. Han rör i grytan, gör man det så kan man inte göra något annat. Inte ens ringa ett telefonsamtal med mobilen. Men han är som sagt var man, så han förväntas inte ha någon simultankapacitet. Gröten blev som vanligt god.

Det enda jag sedan gjorde, var att göra en liten strut av smörpapper som jag fyllde med kanel och dekorerade gröten.
Se fotot.

I eftermiddags var jag i simhallen, simmade som vanligt tusen meter. Vi var en åtta tio motionssimmare. Där var ovanligt många fäder med småbarn. Mammorna behövde kanske ha några timmar för sig själv, eller vara på sitt jobb.

I kväll ska jag titta på en ny svensk kriminalserie, del ett av två av "Misterioso" av Arne Dahl, på TV 1 kl nio.

God Jul

Hela huset är städat och pyntat, på spisen kokar en trekilosskinka och maken är på väg hem. Jag ska hälla upp en whiskey till honom, det får han alltid när arbetsveckan är slut.

Lena och Lars var här i eftermiddags och bytte sill med mig. Lena gör Brantevikssill och jag steker och lägger in sill, sedan byter vi.

Lite senare ska jag koka ett kilo rimmad oxbringa och två rimmade gristungor. Spadet från allt detta inklusive skinkspadet, ska kokas ner så att maken kan få dopp i grytan.

Jag önskar Er alla en riktigt God Jul.

Till mannen som backade på vår bil och sedan bara körde iväg utan att göra det man ska göra i en sådan situation, fylla i en skadeanmälan och be om ursäkt - du och alla andra drumlar som inte begriper bättre får ha det som ni kan med era (förhoppningsvis) dåliga samveten.

Den gamla damen på fotot, nu menar jag alltså katten, tillhör Christina. Enligt henne så är hon minst tio år ev ett par år till, hon heter Sårsja. Det låter bäst på norrländska.

Läsvärt, Lotta och Olle på TV´n

Även i dag har jag jobbat några timmar som ledsagare. Det var skönt promenadväder.

Ett gott råd, hämta ett ex av Friskis pressen nr 1-2012. Den är verkligen läsvärd. Läs bland annat reportaget om Maria Andersson som fick besked om att hon hade obotlig cancer. Men vänta med att hämta tidningen tills efter helgerna, då har vi lagt ut den i lokalen.

Något annat som jag verkligen vill rekommendera är boken "Borta Bäst" av Sara Kadefors, hon har även läst in CD-boken. Det är en bok med svart humor som jag har svårt att lägga ifrån mig. Nu har jag bara tre skivor kvar. Jag har den i öronen när jag är ute på stavgång, när jag står och stryker och i går när jag höll på med sillen. Det är åtta CD-skivor och speltiden är nio timmar.

I kväll ska jag titta på "Jullotta på Liseberg" och senare "Fråga Olle-dokumentären".
Av den senare har jag sett några avsnitt och jag upphör aldrig att förvåna mig. Bevare mig väl vilken fantasi folk har på det erotiska området. Jag är inte pryd, men det finns ju gränser.

Stekt inlaggd sill

I dag har jag jobbat några timmar i receptionen på "Friskis". Det var väldigt lugnt. Man har väl annat att göra så här dagarna före julafton än att tänka på fysiken. Men vänta bara, efter nyår när alla nyårslöften ska infrias. Då blir det som vanligt full rulle.

Direkt efter "Friskis" arbetade jag en liten stund som ledsagare.

Sent i eftermiddags skulle jag steka två kilo sill. När jag plockade fram ströbrödet såg jag att det inte skulle räcka. Det var bara att slänga sig i bilen och ta en tur till ICA som ligger närmast. Sedan har jag stekt sill, det går mååånga sillar på två kilo. Jag var inte klar med att steka sillen, lägga in den i ättika och tvätta av köket för än närmare nio. Nu sitter jag här i tvärdrag. Det kan hända att sillosen sitter kvar även i morgon, men det kan det vara värt.

Jultorsken och juldoppet

Stormen ställde till det på många sätt. Bland annat blev havet så upprört att maken inte tyckte det var lönt att åka ut och fiska.

Juldagen äter vi alltid torsk och lutfisk, med mjölig potatis, gröna ärtor och litervis med gräddig och stark skånsk senapssås. Jag måste göra mycket sås eftersom den är så god.

Viserligen har vi tjocka fina torskfilleer i frysen, men det ska vara en stor koketorsk till jul.

På Mölle Fiskrökeri fanns det jag ville ha. Jag tog en torsk som inte var för stor, den vägde precis två kilo. Där låg även fina rödspättor, men av dem tog jag två av de största. Nu har jag rensat och stoppat in allt i frysen.

I eftermiddags körde jag till simhallen. Kvart i tre började jag simma, även i dag hade jag bassängen för mig själv. Det tog trettiofem minuter att simma tusen meter så det var ingen snabbsimning, men jag behövde ju inte skynda mig. Ur högtalarna strömmade julmusik.

Jag hade bubbelpoolen för mig själv första omgången. Efter ångbastun gick jag ner i den igen. Då fick jag sällskap med en småbarnsmamma och hennes lille son. Han hade haft skolavslutning i dag och firade med att gå och bada.