Maken tog upp båten, högtryckstvättade den och i eftermiddags körde vi och ställde in den i ladan på gården där vi vinterförvarar den.
Här ovan går Oscar och kollar läget, han är tretton år gammal och bor på gården.
Nu har en kattpojke fyra månader ung flyttat in. Riktigt jobbig liten knatte tycker Oscar.
Nåja, han får väl lära upp honom och visa var skåpet ska stå.
Själv har jag förvällt och stekt drygt ett kilo kantareller. Därefter gjorde jag gräddig kantarellstuvning. Det blev lite stuvning och mycket kantareller. Till slut gräddade jag små tunna pannkakor, lade på kantarellstuvning och rullade ihop dem till små kantarellcrepes.
Nu ligger de i frysen alla trettio crepesen. Kan vara gott att servera som förrätt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar