Ewa. En hemvändande make och en god supé.

Igår jobbade jag några timmar som ledsagare. Som vanligt på torsdagarna gick vi på Stadsteaterns Soppteater. Skådespelaren Anders Granström lär vara en av Sveriges bästa och mest kända berättare. Nja, jag har hört bättre, intressantare och mer fängslande föredragshållare. Jag tänker i första hand på en av lärarna på Sundsgårdens folkhögskola. Han kan verkligen trollbinda sin publik. Applåden som Anders Granström fick efteråt var närmast artigt kort. Vi har som sagt var sett och hört bättre föreställningar.

Himlen var fantastiskt vacker i morse. Den rodnade i rosa och lila toner. Enligt maken som jag har pratat med i telefon idag såg den likadan ut i Ljungby.
Han har varit där uppe sedan tisdags morse och hjälpt till på sin gamla arbetsplats. Kul att de frågar efter honom när de andra behöver avlastning för att komma ifatt. Vad jag förstår så har han bland annat kört en massa fakturor.  Han kommer hem vid sextiden ikväll.
Då möter jag honom som vanligt med en whisky. Det brukade han få varje fredagskväll när han kom hem från jobbet. Han uppskattar det.

Jag har varit på Mölle fiskrökeri och handlat till aftonens supé. Det blev åtta stora havskräftor. De ska vi ha som förrätt. Därefter varsin helstekt rödspätta. Jag bryner dem på spisen, sedan åker de in i ugnen tillsammans med brynta champinjoner. Men först ströslar jag hela anrättningen med klippt dill. Under tiden kokar jag potatisen och de djupfrysta ärtorna. Sedan är det bara att skiva en citron, skira smör och sätta fram vispgrädde (som sås). Till så god mat måste man ha ett riktigt gott vin. En flaska Rieslnig som vi köpte sist vi var i Alsace, åkte in i kylen. Nu börjar flaskorna tryta, men vi ska snart köra ner igen och fylla på förrådet.
Vi har redan bokat hotell i både Tyskland och Alsace och kör ner i början av maj. Efter några nätter där fortsätter vi till Österrike. Det ska bli skönt att möta våren där.

Jag pratade länge med en av makens kusiner idag. Det är många år sedan vi sågs, så det ska bli riktigt roligt att så småningom få träffa Ewa och hennes man Lennart igen.

 

M.A.T. City Gross och Väla

I dag körde jag in till Väla. Tyckte det var lämpligt att göra mina ärenden när det ändå inte var något promenadväder. Det har småregnat och blåst i stort sett hela dagen..

Överallt var det julpyntat och alla affärer hade mer eller mindre läckra och fina julskyltningar. Allt för att locka till sig köpsugna kunder.

Jag föll dock inte för frestelserna. köpte bara det jag skulle, nämligen en Jabushe original gift box.

Normalpriset för den är 718 kronor. Nu kunde man köpa den till extrapris för 499 kronor. Jag hade dessutom en rabattkupong i en affär på 25 % så jag betalade bara 374 kronor. Sammanlagt blev den här kartongen alltså 344 kronor billigare. Inte illa. De här produkterna passar jag alltid på att handla när de har specialerbjudande.

Det här vackra dockparet är en reklam för Champagnesafari på The Tivoli. Jag såg dem  för några år sedan. De var bra då och de har fått jättebra receptioner nu, så jag tror att jag ska försöka se den här föreställningen också.

Innan jag körde hem tog jag en liten omväg till M.A.T. City Gross som hade grand opening idag. Mycket folk, många extrapriser och jippon.

Bland annat herr tomat och två andra grönsaksentusiaster. Jag köpte en fullkornsbulle och Vikentomater. Tomaterna kostade bara 69.90 kronor/kilot. Det fanns gott om vakter i affären. Ja, det behövdes nog.

Råå julskyltningssöndag

Maken gick ner till "gubbadagis" (kabyssen på hamnplanen) i förmiddags. Själv tog jag en timmes promenad med mina stavar i det soliga men jobbigt blåsiga vädret.

Vi har inte varit på någon julmarknad i dag. (!)  Men vi körde till Råå som alltid har jul-skyltnings-söndag en vecka före alla andra. För en gångs skull var det fint väder. Det brukar regna. Nåja, det var soligt men endast två plussgrader och en vas nordan.
Oj, oj, oj, så mycket folk där var, men vi lyckades hitta en parkeringsplats nära centrum.

De här två hårmodellerna (jättetrevliga tjejer) satt en liten stund utanför frisörsalongen "vår vrå, salong o butik". Modellen till höger hade påfågelfjädrar som ögonfransar på härifrån sett det vänstra ögat. Mycket raffinerat. Det var ju bara två plussgrader och nordlig vind så de satt inte ute så länge.

De här två killarna representerade "Rååbadarna". Bredvid sig hade de varsin kall bier (brrr).

I kväll har vi ätit varsin stor entrecote, som maken grillade perfekt (på vår spisgrill).
Måste tala om för charkuteristen  som skar upp dem åt mig att de var riktigt möra och fina.
Nu ska jag ta mig en kopp te och fixa en kopp kaffe till Janne.

Syftnigsfel:
På radion i förmiddags hörde jag att "det är betydligt fler män som är chefer än kvinnor". (?)
Det reportern (förmodligen) menade var är att det är betydligt fler män än kvinnor som är chefer.

"Den största upptäckten genom tiderna är att en människa kan förändra sin framtid bara genom att förändra sin attityd."
Oprah Winfrey, tv-stjärna (född 1954).

Görslövs julmarknad och vernissage i Viken

Janne och jag körde till Ljungby och hans gamla arbetsplats i går för att serva och besiktiga Robert och Annas bil. Allt gick bra, så klart.

På kvällen var vi hembjudna till dem på mat. Först fick vi goda tapas som de köpt i Saluhallen i Höganäs. Ummm, onödigt goda charkuterier, oliver och supertunna skivor av rostade brödskivor med vitlök och örter. Därefter godsaker från Mölle fiskrökeri. Först en bakelse på mörkt bröd och krabbkött. Därefter två kilo fantastiskt fina färska räkor. Anna hade gjort en egen underbart god Thousand Island dressing med bland annat Cherry och pepparrot att doppa räkorna i. Till detta fick vi ett Riesling vin som de köpt på plats i Alsace. Munhålan blev lycklig. Senare blev det kaffe, saffransostkaka som Annas mamma bakat, salmbärssylt och vispgrädde. En perfekt avslutning på en god måltid.
Vid elvatiden gick vi hem. Det var skönt med en liten promenad, det var kallt men vindstilla.

I morse var vi inte hungriga, men trots det körde vi som vanligt in till "Kakboden" i Höganäs och köpte nya bullar.

Även i år ställde Görslövs handlare och invånare till med en egen julmarknad. Det ligger ju nästgårds så vi körde dit. Ett fält hade man upplåtit till parkering. Det blev nästan full.

Tre "Amerikanare" stod uppställda till beskådande. Maken tittade länge och beundrande på de här plåtchabraken. Längs med bygatan hade ett 40-tal medverkande från bygden ställt ut sina stånd.

Här fanns en mängd delikatesser att smaka på och hantverk att beundra. Tomte och en trollkarl som gjorde både barn och vuxna förvånade. Korvgrillning, ridning på snälla, lugna hästar och mycket mer.

Hos Galleri von Werder hade tre konstnärer bjudits in till "Vinterkonst". Har ni möjlighet så kör dit, utställningen finns där till och med den 27 november. Därefter kan den avnjutas i von Werders galleri vid Krapperups slott fram till den 22 december.

Galleri hamnen i Viken hade sin årliga julsalong med vernissage i dag. I år hade man tolv utställare.
Janne var mätt på kultur så jag körde dit själv. Jag kunde ha gått dit, eller cyklat. Men nu är det för kallt, pluss fem grader och lite blåst. Dessutom så mörknar det ju redan strax före klockan fyra.

När jag kom hem hade maken skalat potatis och dukat. Jag behövde bara plocka fram djupfrysta gröna ärtor, röra ihop en kall sås och steka varsin forell. Det var jättegott och slank lätt ner med en flaska god chardonnay (vitt vin).

Ge barnen kärlek, mera kärlek och ännu mera kärlek, så kommer folkvettet av sig själv.
Astrid Lindgren (1907-2002).

Jag är stolt över att jag har en omtänksam son med folkvett.

"Stjänlogen" på soppteatern

Idag har jag jobbat som ledsagare. Vi har varit på "soppteater" och tittat på "Stjärnlogen".
En komisk monolog av och med Siw Erixson i regi av Adde Malmberg. Före föreställningen bjöds vi på en len och krämigt god blomkålssoppa, kaffe/te och en liten kaka.
Vi (jag och den som jag är ledsagare åt) var båda imponerade av Siw Erixsons skådespelarprestationer.
Många medkännande skratt.

Citatet: "Tala i vredesmod och du kommer att hålla det bästa tal du någonsin har ångrat."
Winston Churchill, brittisk politiker, 1874-1965.

- Så det är väl lika bra att hålla käften.

Julmarknad på Margretetorp

Vi har varit på julmarknad igen, det var den fjärde i år. I dag körde vi till Margretetorp. Den brukar vara välbesökt. Parkeringen var full, så när som på en lucka, men det räckte ju, den tog vi.
Utbudet är ungefär detsamma på alla marknader. Hembakat bröd, ostar, honung och korvar. Det var som vanligt mycket handmålat porslin, tomtar ljusstakar med mera.

Julgrupper, kransar i buxbom, halmslöjd, hemgjorda smycken i pärlor, Aloe-Vera-produkter och en mängd babykläder, sydda och stickade. Det är nog både roligare och lättare att tillverka dem än att få dem sålda.
Några sålde "loppor" eller nyantika saker. Undrar om de fick ihop till hyran?

När vi körde hem vid halvfyratiden passerade vi den här överdådigt juldekorerade balkongen i Ängelholm.
För mycket av det goda? Oh ja! Absolut. Tänk att bo granne med dem och ha detta ljusspel inpå sig i två månader. Vilken mara!

Lena Nyman

Jag har jobbat som ledsagare några timmar idag. Vi har varit i Helsingborg på soppteater. Dagens föreställning hette "Ett bloss för Lena Nyman". En musikteaterföreställning där skådespelarna Anna Bromee och Louise Raeder tecknar ett kärleksfull porträtt av Lena Nyman - både genom hennes egna ord och de sånger hon gjorde till sina.

På menyn: Jordärtskocksoppa och ett gott vitt surdegsbröd med hård skorpa. Därefter kaffe/te och havreflarn.
Det händer inte så ofta att det är röd lykta på soppteatern, men det var det idag. Ja, det var en bra föreställning. Vi var många som fick torka bort en tår när föreställningen var slut.

Nästa vecka ger soppteatern "Stjärnlogen". Till den föreställningen fanns det inte många biljetter kvar, så för säkerhets skull  köpte vi biljetter till den innan vi körde hem. Det är en komisk monolog av och med Siw Erixon, i regi av Adde Malmberg, så det lär bli många skratt.

I dagens HD läste jag idag att "snälla ord läker. Även vänliga ord och ett bra bemötande kan lindra och läka oro och smärta, visar ny forskning om placebo."
Visst är det bra med forskning - fast det här visste vi väl ändå, av egen erfarenhet.

Huseby Julmarknad

Vid frukosten igår, kom maken och jag överens om att köra till "Smålandsjul på Huseby" Den här marknaden räknar in 33.000 besökare. Efter att först ha uträttat ett ärende i Ljungby, kom vi till Huseby kvart i fyra, då var det redan mörkt.

Det fans som vanligt många olika former av fint hantverk. Änglahund har man ju hört talas om. men aldrig änglagris. De här fina tovade änglagrisarna skulle nog kunna pryda vilket hem som helst.

Ingen besökare behövde gå hungrig, för maten är en höjdpunkt på Huseby. Förutom en mängd smakprov på mat och godis, så fanns det också gott om matställen  för alla smaker.

De många levande ljusen och lamporna lyste upp en hel del. Det var vackert och stämningsfullt. Klockan sex på kvällen stängde de. Det sista vi tittade på innan vi gick till bilen, var den här duktige träsnidaren. Den stora trästocken som han jobbar med, ska bli en örn. Det är fantastiskt att se honom i arbete.

För ovanlighetens skull köpte vi inte något med oss med oss hem. Det har nog aldrig hänt, vare sig på den här marknaden eller någon annan..






2

Simon Arne och mingel

Vädrets makter var med mig idag. Det har regnat hela dagen, så makens jobb med att fixa till vårt uterum fick anstå idag.
Vid frukosten upplyste jag honom om att vi skulle vara lite kulturella och gå på en vernissage eller helst två.
Vi började med att köra till Tommarps kungsgård, där för övrigt maken aldrig varit, för att gå på Höganäsaren Simon Arnes vernissage. Åh, vilka häftiga tavlor han skapar och vilka underfundiga titlar de har. De är så bra! Den som ändå hade haft en av dem.

För tio år sedan ställde han ut där på sin 50-årsdag. Då var jag också där. Nu när han blir 60 är han tillbaka. En hel del av den Skånska kultur- och kändiseliten var där och vimlade. Där syntes bland annat skådespelaren Gunilla Poppe från Domsten, journalisten Lasse Olsson (som jag var framme och hälsade på) som jobbar på Radio Malmöhus och bor i Höganäs. Man kunde heller inte låta bli att lägga märke till Lars Wilks, konstprofessor och omdebatterad skapare av bland annat "Nimis". Han var som vanligt omringad av sina livvakter. Ja jösses!

Där var många andra kända ansikten kända från tidningarna Se&Hör och Hänt i veckan. Ja, jag var ju som sagt var också där!
Efter att ha gått runt och beundrat Simon Arnes konst, körde vi till Ängelholm för att gå på Ulf Ekbergs vernissage på "Galleri Moment". När vi skulle passera biografen "Röda Kvarn" såg vi att där var fullt med folk som stod både ute och inne och vimlande med tallrikar och ett vinglas. Vi blev nyfikna och gick in i foajen. Där fick vi en tallrik med två stora fint dekorerade snittar, en med rökt lax och en med brie ost på. Till detta serverades stora fyllda glas med rött eller vitt vin samt Ramlösa.
Jag frågade några som stod vid ett "ståbord" vad det var för evenemang. De visste inte heller, hade bara liksom vi ramlat in av en tillfällighet. Fast jag tror ju att det var en filmpremiär, men vilken?

När vi ätit och druckit gick vi till "Galleri Moment". Där fanns inte en människa. Galleriet stängde klockan två. Vi kom dit kvart över. Så snopet.
Vi körde hemåt och till "Fingrar kan" i "Blå hallen" i Höganäs. Där var det gott om folk, några av dem stannade vi och pratade med, bland andra Kerstin och Bengt från Gamla Lerberget. Det fanns många godsaker att smaka på, sill, bröd, korv, ost, sylt och honung. Vi köpte två burkar honung med valnötter och saffran samt en burk senap.

När vi körde hem blåste det riktigt ordentligt. Det var gråväder och riktigt gropigt på sjön. Solnedgången var säregen.

I kväll har vi ätit en liten (8 hg) kalvstek. Jag stekte den med Rosmarin och öste den med en Coca Cola som gör den lite vild i smaken, det blev en god sky att göra sås på, jag hällde i vispgrädde och vin. Till detta hade vi brysselkål, slantade morötter, mjölig potatis och som sagt var den goda såsen.

Ridlektion på Duncan

Jag har jobbat som ledsagaren några timmar på förmiddagen idag. Vi körde in till Helsingborgs Ridgymnasium, där kvinnan som jag hjälper motionsrider med hjälp av ridläraren Malin. En jättetrevlig tjej.

Före lektionen gick vi och hälsade på Duncan i hans bås. Han är en underbar häst, snäll och mycket lugn och trygg. När Malin senare kom ut med Duncan fick jag själv stå och hålla honom när hon gick och hämtade en annan grimma. Underbart att få det förtroendet. Jag skulle själv gärna rida honom, men att bara gå bredvid är trevligt. En lektionstimma går väldigt fort.

Jag parkerar precis utanför stallet och lägger handikapptillståndet väl synligt. I en av boxarna mitt emot stod en häst som heter Seth. Han gnäggade högljutt, sparkade lite och hade hela tiden huvudet utanför dörren (den övre halvan)  och såg sig omkring. Jag frågade en skötare varför han var så pratig. Jo sa hon, han saknar sin flickvän Sally som brukar stå i boxen bredvid. Nu var hon ute och det gillade inte Seth.
Kent, som är en stor (1,80 hög) helvit hingst, stod ytterligare en box längre bort, hämtades ut och blev spolad på benen. Oj, vilket stort, lugnt och praktfullt djur. Det finns fler lika stora hästar där. Många ryttare får använda en pall för att komma upp på dem. Jag skulle nog behövt använda en trappstege.

När Duncan inte jobbade puffade han uppfordrande på mig, han var godissugen. Nästa gång ska jag ha med mig några morötter.

Boxvin i retur

I förrgår tog jag en tur in till Helsingör. På båten hade man redan julpyntat.
Överst på hyllan till höger står det bier och en önskan om ett Gott Nytt Tuborg år.

Jag åkte över för att köpa ett stycke vällagrad ost. När jag ändå var där passade jag på att köpa lite whiskey också. En Famous Grouse till maken och  en Tullamore Dew till mig. Jag föll även för en box med Blossa Glögg och en box vitt vin. När jag kom hem packade maken upp varorna. Det vita boxvinet visade sig vara jäst. Vad göra? I dag åkte jag över med vinet och fick en ny box, jag talade om att det blev ett dyrt vin, så jag fick även ersättning för båtbiljetten, 41 kronor (pensionärsbiljett). Det var snyggt gjort.

Senilteatern och rökt fläsk

Det här fina rimmade fläsket hängde maken in i röken i går vid elvatiden på förmiddagen. I dag vid tolvtiden var det färdigrökt och en timma senare provsmakade vi det. Umm! Ljuvligt. Nu ska det få hänga till sig ett par veckor. Så här såg det ut när det var nyrökt.

I dag har vi i "Senilteatern" gjort ännu ett bejublat framträdande. Den här gången för drygt sextio medlemmar i SPF i Rydebäck. Vår publik brukar vara  mer eller mindre uppskattande och lättroad. Den här hörde till de som både uppskattade våra skämt och applåderade dem. Kul!

Som ett bevis på deras uppskattning fick vi varsin jättefin blomsterbukett, samt förstås gott kaffe och goda kakor.  

Alla helgons dag

När jag köpte bullar i går morse hade man även premiär på lussekatter, så jag köpte varsin till det häpnadsväckande priset av 17 kronor stycket! Det tyckte jag var dyrt för en liten vetebulle med svag saffranssmak. Men, men, det var ju nyhetens behag så det fick kosta.

Innan vi körde hem tog vi en omväg inom Domsten. I en trädgård såg vi den här ruskiga "trädgårdskonsten". Gravstenar, en med inskriptionen R.I.P, spindlar, spöken och andra rysligheter. Utanför ett annat hus var ett jättestort spindelnät uppspänt för ytterdörren och spindlar invaderade framsidan av huset.

Aldrig i livet att jag skulle tillåta något sådant på vår tomt. Uhh! Jag som har spindelfobi.

När vi körde längs med havet vid fyren "Svinbådan" vinkade jag ut till min kusin Bengt som maken och jag, för flera år sedan "sjösatte" efter hans kremering. Bengt ville inte ha någon kyrklig begravning, ligga på någon kyrkogård eller minneslund, utan bli sänkt i havet. Han bad mig ombesörja det, så en morgon vid femtiden när havet låg som en spegel, körde vi ut med vår båt och genomförde hans sista vilja. En enkel och stämningsfull  ceremoni.
Nu är det ju inget som man gör hur som helst. Det krävs tillstånd av Länsstyrelsen, vilket vi hade.

Vid femtiden kom Robert och Anna. Robert hade rökt räkor, så det hade de med sig samt limealioli. Räkorna var fortfarande lite ljummiga. Det hade vi till förrätt. Underbart gott, det blev inte en räka kvar. Jag bjöd på två stekta gödkycklingar (skulle egentligen köpt ungtupp men hittade ingen) som jag fyllt med katrinplommon och äpplebitar. Till detta självklart brysselkål, rödkål, kokt potatis och gräddsås.Stekta äpplen och vaniljvisp till efterrätt samt kaffe och avec.

Maken var nere på "gubbadagis" (= Ruffen på hamnplanen) i förmiddags. Det tog några timmar. Jag körde en maskin tvätt och tog sedan mina stavar och gick in till Höganäs och vände. Vinden var sydvästlig så det var en ganska sval och jobbig motvind på hemvägen, men jag hade klätt mig därefter, började med toppluva idag.
I eftermiddags kom Robert och Anna igen. Han behövde klippas så jag tog fram trimmern, det blev en hel del som åkte av, jag friserade även hans ögonbryn.