Midsommarafton - bara ordet får ju en att tänka på nypotatis, sill, snaps och jordgubbar - och det var precis det vi fick igår.
Som vanligt när Lena och Lars bjuder in till fest är det rikligt tilltaget, så även den här aftonen. Vi som var där visade verkligen vår uppskattning för maten genom att äta mycket och länge. Bland de olika sillsorterna fanns Brantevikssillen. Den hade Lena själv lagt in och den gick verkligen inte av för hackor.
Snapsarna är Lenas revir, hon kunde igår erbjuda närmare trettio sorter! Där fanns bland annat två nya snapsar, Haga och Vårakvavit. Somrigt fräscha båda två. Jag läppjade på båda, det var jag tvungen till, annars kan man ju inte uttala sig om smaken. Haga tyckte jag var bäst. Trots utbudet av snapsar dracks det inte mer än tre eller fyra per man, men de man tog valdes med omsorg.
Till kaffet och jordgubbstårtan, som var onödigt god, bjöds vi på Frapin, en sällsynt god cognac. Även den läppjade jag på.
När vi körde hem frampå småtimmarna lyste en fullmåne upp den sagoligt vacka sommarnatten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar