Vaska skumpa och småäta lax

När jag besökte Mölle Fiskrökeri i fredags var där knöfullt med folk. Att många var turister gick det inte att ta miste på - det hördes.

Det är förvånande att så många vet så lite om fisk, mängden man behöver och hur man tillagar den.

Stockholmsparet som jag trängdes bakom skulle ha sju personer på middag och de skulle bjuda på färsk lax. Killen som expidierade dem visade fram en fin laxsida som han påstod skulle räcka (nja). Damen som skulle ha lax pratade nasalt och med tydliga och spetsiga i:n. Hon bad honom skära bort ett rejält stycke av rumpan (på laxen) innan hon blev nöjd. Det som blev kvar såg ut att räcka till fyra normalportioner. Fast vad vet man, de kanske inte tycker om fisk.

Jag berättade det här för min son när han tittade in i lördags. Nej sa han, man varken äter eller dricker i Stockholm. Har du inte hört sa han att kidsen runt Stureplan "vaskar skumpa". Nej, det har jag inte, vad är det? Jo, man beställer in två flaskor skumpa sedan säger man åt servitören att "vaska den ena". Alltså att hälla ut den ena i vasken. Jamen hallå!!!
Då pratar vi verkligen om spritmissbruk. Att hälla ut dyra droppar till ingen nytta?

Jag har väl aldrig tidigare hört något bära sig så dumt och omoget åt. Tänk att inte kunna demonstrera sin rikedom på bättre sätt. Sanslöst.

Nästan lika dumt är det att beställa in skumpa, bara för att sedan spruta den runt omkring sig. Numera är det förbjudet att göra det inomhus på restaurangerna. Tror jag de´.

Man kan ju undra var de har lärt sig de här fasonerna. Från föräldrarna kanske? Förmodar att det är deras pengar som ungdomarna sätter sprätt på. Själv har de ju inte mer än nätt och jämt slutat skolan. Skrämmande om det är dessa som ska styra Sverige i framtiden.

Flakmoppar

De här fina gamla flakmopparna samlades på vår gata, utanför vår granne idag, han är stolt ägare till den ena. Med sin dyrbara last (barnen) skulle de köra till Mölle en vända.

Maken och jag har äntligen hittat byxor som passar honom. Vi hittade till och med tre par i rätt storlek, så vi köpte alla tre paren, det var rea så ett par var gratis. Ibland har man tur.

Eftersom vi inte hade ätit sedan frukosten var vi jättehungriga, halv sju var maten klar. Jag tinade färdigstekta hackebiffar av älg- och nötkött stekta med lök. Stekta nypotatis med lök och stekt strimlad bacon. Till detta hade vi nya lätt kokta morötter i smör och persilja. Efteråt tog vi gräddglass och jordgubbar.
Nu ska jag inte göra så mycket mer än att titta på Tv´n.

Brölloppet mellan Emma och Henrik Zetterberg

Ännu en dag med strålande väder, fast inte lika varmt som igår. Men plus 25 grader är helt ok. Jag cyklade till Mölle för att titta på när de nygifta, såpaskådisen Emma och hockeyproffset Z anlände till Grand hotell i Mölle. Många ortsbor och turister, samt en och annan tidningsfotograf hade mött upp utanför hotellet. Gästerna som stod på trappan, fick vänta på brudparet i mer än en timma. Under tiden de väntade kunde de läska sig med rosa champagne. Där lär ha varit många kändisar, men jag har ingen aning om vilka de var. Hur ser till exempel "Foppa" ut? Många av dem höll i ett snöre till en vit hjärtformad balong fylld med gas.
Tror inte att det var några Kici ballonger (min väninna Kici säljer balonger).

Som den pensionär jag är så vansläktas jag inte, utan tog mig fram till fronten. Jag ställde mig bakom den servitör som stod nedanför trappan, med två glas champagne på en bricka. En fotograf med flera långa objektiv försökte tränga sig före mig. Han misslyckades. Mina armbågar är rätt så vassa. Jag stod hela tiden framför honom.

Veteranbilen, en silverfärgad RR, som brudparet anlände i, var dekorerad med en blomsterbukett liknande brudbuketten.

Emma var bedårande söt i en cremefärgad spetsklänning, på hennes mörka hår låg en tyllhätta. Brudbuketten var liten och kompakt och bestod av vita och ljust syrenfärgade rosor. Henrik var klädd i en svart (kostym/jackett?) svart skjorta och med en svart kravattliknande rosett runt halsen.

När brudparet stod en bit upp i trappan slängde Emma sin brudbukett bakåt. Den fångades upp av en gäst i blå klänning som överlycklig pussade sin tillkommande (?).

Av hela mitt hjärta önskar jag brudparet och tjejjen i blått, som fångade brudbuktten, och hennes eventuellt tillkommande, ett underbart och fantastiskt liv.

Jag cyklade hem, stekte varsin stor rödspätta och färska champinjoner till mig och maken, kokte nyupptagna potatis från vår egen odling och blev så småningom serverad ett glas gott vitt vin av maken. Inte illa.

Jag sålde min golfutrustning

I dag har jag sålt hela min golfutrustning. Många ringde och ville köpa. Hon som bjöd hundra kronor över begärt pris fick köpa. Jag sålde allt för 750 kronor vilket var ett kanonbra pris för köparen. Men det stod här hemma till ingen nytta. Det var på tiden att jag gjorde mig av med det. Sedan jag fick min whiplashskada har jag inte kunnat spela golf.

När jag slog upp dörrarna till "Friskis" i går klockan åtta, väntade inte en enda på att få komma in. Inte ens en pensionär och det var ovanligt, de brukar nämligen vara på hugget. Ok den förste silverräven dök upp fem minuter senare, sedan droppade det in några stycken. Men inte var de många. De har väl annat för sig nu i värmen, badar till exempel. Det gör jag.

Från och med nu har jag sommarlov från "Friskis". Jag börjar igen i september.

Under fyra timmar på eftermiddagen arbetade jag som ledsagare. Efter sjukhusbesök och fika, körde vi lite rundor och tittade på de hus som M har bott i. Vi började i Helsingborg, därefter fortsatte vi att köra runt i Domsten. Sedan följde en runda i Viken och nere i hamnen. Innan vi vände åter till Höganäs körde vi till hamnen i Gamla Lerberget, tittade på gamla och nybyggda hus och körde förbi huset som jag och maken bor i.

Vid sextiden cyklade jag ner till bryggan på piren. Jag låg i och simmade lääänge. Det gjorde jag i kväll också. Det var tjugofyra grader varmt i vattnet men inte så klart och fint i vattnet som de senaste veckorna. På långt avstånd mullrade åskan. Sämre väder lär vara på väg.

Byxlös make, hjärtkrasslig vän och utblommad lavendel

Söndag igen. Idag för en vecka sedan sedan kom några av våra goda vänner hit. Först badade vlänge och väl från bryggan på piren, sedan gick/cyklade och körde vi bil upp till vårt hus och satte oss i skuggan i trädgården. Där njöt vi av varandras sällskap och kall tysk bier. Senare på eftermiddagen grillade vi. Hur mysigt som helst.

På måndag morgon fick min väninna köra in sin make till akuten i Ängelholm. Han mådde inte bra. Det visade sig att kärlen till hjärtat var igenkalkade. Det ena kärlet var mer än 12 cm igenkalkat. I veckan som kommer ska han kranskärlsopereras på lasarettet i Lund. Under tiden ligger han kvar på lasarettet i Ängelholm. Tänk så fort och oväntat livet tar en annan vändning.

För övrigt har veckan bjudit på många simturer i havet. I går kväll var vi bjudna till Ann-Marie och Carl-Olof i Strövelstorp. Som vanligt var det både gott och trevligt.

Förutom maken och jag var Agneta och Lennart , Meta moderat och henns make Lars bjudna.

Tyvärr, men av förklarliga skäl, saknade vi Lena och Lars som inte kunde komma.

Maken har efter påtryckning från mig, äntligen insett att han behöver köpa ett, eller helst två par nya chinos.

Vi körde in till Väla, där finns en Gantbutik som maken brukar handla i. Många andra var också köpsugna, så att hitta en parkeringasplats var inte det lättaste. Tyvärr hitade vi inga byxor i vuxenstorlek (det vill säga stora) så vi fick köra hem med oförrättat ärende.

I eftermiddags kom min son och svärdotter hit. Vi pratade lite om semestern och de 4-5 dagarna som vi bor i samtidigt i Westendorf, Österrike, i samma hus. Det lär bli en och annan gemensam utflykt och middag på kvällen.

Nu är vår lavendel nästan utblommad. Den luktar fortfarande gott när man tar på den.

Sjösättning och +36 grader i solen

I onsdags körde jag och M som jag är ledsagare åt, till Knaves kafé i Mölle. Det var varmt och soligt. Vi tog in varsin "Stjerneskud" som är en rostad brödskiva med stekt spättafillé, remouladsås och brynta champinjoner. M tog ett glas kallt vitt vin och eftersom jag körde så drack jag vatten. Vi satt länge och njöt i den underbart ljumma kvällen av utsikten och maten.

Äntligen! Nu har vi sjösatt båten. Förra helgen hade vi inte tid. Vi hade gäster, gräset skulle klippas och båten fick den sista finputsningen.

Men nu blev det äntligen av. Son och svärdotter hade inte tid att vara med. Inte nog med att de skulle handla för en romantisk supé ikväll, det är deras bröllopsdag. De har även fullt upp med sin trädgård och anläggningsarbetare.

Men att sjösätta den lilla båten går snabbat. Det är bara att backa ner båtkärran med båten från slipern.

Sedan tog vi en runda till Höganäs och var inne i hamnen och vände. Trots att det var kanonfint väder med svag vind, så var det fullt med bryggseglare.

När vi hade förtöjt i vår hemmahamn i G:a Lerberget, gick vi ut på bryggan och badade. Vattnet var klart och varmt. Vi flöt omkring en god stund, för i vattnet träffade vi Christer, en granne som vi pratade med. På bryggan och piren träffade vi fler grannar och bekanta så det blev rätt så mycket pratat. Jag stod med ryggen mot solen, nu kan jag både se och känna att jag har bränt mig på ryggen.

Sent i eftermiddags kom son och svärdotter hem till oss. De hade gått en runda till hamnen. Vi satt i skuggan i trädgården. Anna och jag blev serverade varsitt glas kallt vitt vin av maken, han och Robert tog varsin GT.

I kväll har vi ätit matjessill. Lite senare ska vi ha jordgubbar. Vi sitter i trädgården, här är det härligt svalt nu, och lyssnar på fotbollsmatchen mellan Tyskland och Uruguay. Precis nu tog matchen slut, det blev 3-2 till tyskland.

Premiärdoppet, viktiga vänner och konst i Mölle

Många har badat i havet sedan flera veckor tillbaka. Själv tog jag sommarens första dopp i fredags. Vid halvsextiden drog jag på mig en baddräkt och packade ner handduk, trosor och en flaska vatten i ryggsäcken. Sen tog jag stavarna och gick till "pensionärsbryggan" i Viken.

Det måste ha varit minst tjugo grader i vattnet. Jag kunde ligga i och simma en god stund utan att frysa. Gud vad det var skönt.

Maken hämtade upp mig när han var på hemväg.

I lördags hade vi våra goda vänner Lena, Lars, Ann-Marie och Carl-Olof här på middag. Det var en underbar kväll. När de körde hem på natten var det fortfarande varmt.

I dag cyklade jag till Mölle och tittade på konst. Först i Stationshuset och Annexet, sedan ovanför Hotellet i den branta backen. Bara att leda cykeln uppför backen höll på att ta musten ur mig. På de tre ställena blev det sammanlagt fem kvinnliga konstnärer.

På hemvägen fotade jag kossorna. I den här sakralt vackra miljön ser de ut att trivas. Tror ja dé. Lugnt och fridfullt, saftigt gräs och så den vidunderligt vackra utsikten över havet. Fast jag tror inte att de bryr sig så mycket om den.

I kväll ska jag hälla Fläderblomssaften på flaskor.